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Spécialité de la Maison
Prix au kg : 160€
Sûrement le meilleur chocolat du monde
- Mont Amaro : une ganache à l’infusion de café du Mont Amaro en Éthiopie
Les portraits des producteurs qui contribuent à la qualité des desserts présentés
Le Praliné J'adore Sablés diamant Spécialité de la MaisonCe coffret nous plonge dans lunivers trs gourmand du pralin, avec une slection de cinq parfums tous plus salivants les uns que les autres. Hypolite : un pralin aux amandes et aux grains de caf caramliss recouvert dune fine nougatine aux fves de cacao et grains de cacao. On laime pour son harmonie parfaite ! Soupir : un pralin noisette et gianduja enrob de chocolat au lait 36%. On laime pour sa douceur rgressive. Un vrai clin ! Tendance amande noir :
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