Magnum Le Courage 2021 vte_ganevat With a full range of

With a full range of wines

is distinguished by its meticulous vinification in a gravity-flow winery

is vinified at low temperatures to preserve its freshness

Ideal with fish dishes

until it reaches 7% ABV

Magnum Le Courage 2021 vte_ganevat With a full range ofLa cuve Le Courage nat de vieilles parcelles de riesling conduites en biodynamie, o lobservation des rythmes naturels permet au terroir de sexprimer avec justesse. Implantes sur des sols granitiques, les vignes apportent ce vin une profondeur et une complexit remarquables. Les raisins, vendangs manuellement, sont ensuite vinifis selon des mthodes naturelles et peu interventionnistes. Llevage se poursuit pendant trois mois en demi muids. Le vin est