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8° to 12°C
laissant une douce sensation de fruit en finale
Vendanges et tris manuels
lieu-dit « En Chagnon »
To serve fresh around 8°C
Arbois "Tradition" - 75cl Millésimes:2018 8° to 12°CCPAGES 50% Chardonnay50% Savagnin TERROIR Parcelles de Chteau Gimont et Sous le Viaduc situes sur la commune de Montigny ls Arsures. Les vignes sont directement plantes sur les marnes grises du Lias, trs rares sur lAOC Arbois. VINIFICATION & LEVAGE Vendanges et tris manuels levage sous voile, en fts de chne pendant 4 ans pour le Savagnin. Le Chardonnay est lev 4 ans en foudres ouills. Assemblage 3 mois avant la mise en bouteille. SERVICE & GARDE 12
