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il met en valeur le terroir local avec des arômes d'épices
une huile d'olive vierge extra de haute qualité
Sans huile de palme
Le canard à l'orange est un plat sucré salé
de Turenne sont un véritable joyau de la gastronomie
Carpaccio à la truffe d'été APERO D'ETE il met en valeur leSavourez notre carpaccio la truffe d't, une dlicieuse prparation qui allie finesse et richesse des saveurs. Ce plat raffin est compos de fines tranches de viande, dlicatement assaisonnes et sublimes par l'arme unique de la truffe d't. Parfait en entre ou en plat principal, il saura sduire les palais les plus exigeants. dguster avec un filet d'huile d'olive et quelques copeaux de parmesan pour une exprience culinaire inoubliable.
