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ils sont donc plus raffinés que les couteaux kasumi
it contains natural stone powder to give customers the benefits without the risks
Il possède une lame bizeautée et est donc très tranchant
ce petit couteau à tourner est un best seller chez les professionnels qui l'utilisent comme éplucheur
ces couteaux sont forgés par les plus grands maîtres artisans de Sakai
GLESTAIN ALVÉOLÉ SUJIHIKI Couteau à Pâtisserie ils sont donc plus raffinésLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The Sujihiki is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets. It can also be used
US$ 160.00
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US$ 90.00
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