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Blade length: 24 cm
Sublimez votre art avec la série Korin Manche Acajou Rouge Profond Inox
The 50/50 symmetrical blade is constructed out of white #2 carbon steel
La hauteur de lame permet au santoku de garder les phalanges bien au dessus de la planche à découper
Aucune formation préalable n’est nécessaire pour utiliser ce couteau comme un professionnel
KORIN MANCHE ACAJOU ROUGE PROFOND INOX SUJIHIKI 240 Nenohi Blade length: 24 cmLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. Audacieux d'esprit. quilibr en main. Sublimez votre art avec la srie Korin Manche Acajou Rouge
US$ 49.90
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