Couteau à Pain Global Acier Composition du manche : Aluminium

Composition du manche : Aluminium et Pierre de Jade

Trois étapes d'affûtage sont possibles : grain diamant à 360 degrés

Composition du manche : Bois ébène et acier

Poids : 122g

durs et durables pour un usage professionnel

Couteau à Pain Global Acier Composition du manche : AluminiumDescription du Couteau pain Ce couteau pain est parfait pour couper le pain, les ptisseries, les gteaux et les gros fruits croustillants. Le noyau de coupe durable est pris en sandwich entre 67 couches d'acier plus doux, chacune tant lamine pour former un motif Damas. Les noyaux produisent une nettet et une rtention des bords nettement meilleures que les aciers couteaux ordinaires. La lame est durcie par un processus qui lui confre une tenue de bord