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les soupes ou les légumes
C'est un excellent choix pour accompagner les fromages frais tels que le brocciu
Si elle supporte mal la chaleur
Ces caractéristiques sont soulignées par leur préparation à l'huile d'olive et par le mode de conservation
La base umami signature pour glaces
Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L Angleterre les soupes ou les légumesLes fves de cacao torrfies, intensit brute. Fves de cacao entires issues de cacaoyers africains, fermentes, sches puis torrfies pour rvler une intensit amre et corse et toute la complexit aromatique du cacao. concasser en gru pour parsemer desserts, glaces et entremets, ou intgrer en touche croquante dans des prparations sales (sauces, viandes). Le tubo de 450 g se dose facilement. Le cacao dans son expression la plus pure. Format : tubo 450 g (1 L
