DOMAINE JEROME BRETAUDEAU - Granit - AOP Muscadet - 75cl vins rouges APPELATION : Champagne Premier Cru

Name: DOMAINE JEROME BRETAUDEAU - Granit - AOP Muscadet - 75cl vins rouges APPELATION : Champagne Premier Cru
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Description

APPELATION : Champagne Premier Cru

VINIFICATION : Macération Carbonique

VINIFICATION : la particularité de cette cuvée est d'être intégralement assemblée à la vendange

en amphore et en cuve béton

NOM : Fixin

DOMAINE JEROME BRETAUDEAU - Granit - AOP Muscadet - 75cl vins rouges APPELATION : Champagne Premier CruNOM : Granit APPELATION : AOP Muscadet MILLSIME : 2020 CPAGE : 100% Melon de Bourgogne TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique et biodynamique VINIFICATION : Fermentation avec levures indignes, basse temprature. Btonnage hebdomadaire, non filtr, peu de SO2 LEVAGE : 8 mois dlevage sur lies en cuves bton

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