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making it easier to sharpen
très abrasif permet de rectifier efficacement la surface et les bords de vos pierres avant toute séance d'affûtage
making it easier to repair minor chipping damage sustained to the blade during the strenuous job of filleting large fish
C'est un bois idéal pour la protection des couteaux
a sober and elegant line of knives with lightweight dark blue mahogany handle
SAYA BOIS POUR PETTY Glestain knife making it easier to sharpenAttn: les sayas Korin ne sadaptent pas forcment tous les couteaux. Mme si les tuis bois ne sont pas une exclusivit japonaise, il y en a peu qui soient aussi efficaces que les saya japonais. Leur design a peu volu au cours des derniers sicles ; ils s'ajustent parfaitement la forme de la lame afin de protger le couteau quand il est rang et pendant les dplacements. Le bois de magnolia ho no ki est trs utilis pour la fabrication des saya pour couteaux
