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caramel et fruits confits
La Planifolia de Tanzanie de Galand Vanille s’adresse à ceux qui recherchent une vanille de caractère
Le terroir guatémaltèque contemporain perpétue cette richesse : forêts denses
il était essentiel de posséder une vanille mexicaine riche en histoire
les huiles essentielles s’équilibrent
Vanille sotoarenasii de Colombie tube-gratuit caramel et fruits confitsUne vanille dlicate La vanille Sotoarenasii possde une aromatique douce et singulire. Ses gousses dveloppent des notes de pomme, de prune et de pche, accompagnes de nuances anises, florales et lgrement rglisses, avec une touche de fve tonka. Sa peau, moins filandreuse que celle de nombreuses vanilles, permet dutiliser la gousse entire, presque comme un fruit mr. Elle fonctionne parfaitement dans les desserts, les crmes anglaises et ptissires, etc.
