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À conserver dans un local tempéré (entre 15 et 20 °C idéalement) et à l’abri de la lumière et de l'humidité
La cuisson parfaite pour obtenir une croûte dorée et une mie fondante
parce que n’étant pas encore modifié génétiquement
sans acidité
nous nous sommes lancés dans la fabrication d’une fournée spécifique avec 0 sel
La révolution d'un seul brin de paille - Masanobu Fukuoka miel À conserver dans un localUne introduction l'agriculture sauvage Au cours des quarante dernires annes Masanohu Fukuoka a tmoign avec indignation de la dgnrescence de la terre et de la socit japonaise. Comme un seul homme, les japonais ont suivi le modle amricain de dveloppement conomique et industriel, abandonnant leur riche hritage de travail simple et proche de la terre. Mais M. Fukuoka tait dtermin ne pas abandonner l'agriculture traditionnelle. Il l'affina, au contraire,
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