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Toki a une composition différente de son mélange de soeurs
En utilisant uniquement le cépage "Gin no Yume" élevé dans les rizières en terraces et organiques dans l'environnement en pleine nature de la région Rêhoku de Kochi
Brasserie : Tosa shuzô
avec ce manuel de Kikisake-Shi* rédigé par les membres de Sake Service Institute (SSI)
portées par leurs grandes ambitions communes
Zaku Gen-no-Tomo Junmai 750ml Kimoto Toki a une composition différenteCatgorie : Junmai Volume (ml) : 750 Degr d'alcool : 15. 0 Rgion de provenance : Mi Brasserie : Shimizu Seizaburo Shoten Varit de riz : Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 60 Gen no Tomo poursuit le sak japonais traditionnel, mais accessible en mme temps. Larme est plein de relief, avec des senteurs de pomme vert, de pche blanche et de fleurs, avec une sensation soyeuse et sucre de riz au palais et une vive acidit qui invite la deuxime gorge.
US$ 125.00
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