ce livre s'adresse aux adultes
il serait essentiel pour l'élève de prendre du temps à l'extérieur du cadre scolaire pour solidifier les acquis de la journée
Malgré les trains qui se sauvent dans la nuit
passant du regard à la voix
Selon la théorie développée dans ces pages
Le sommelier, c'est vous! Format:papier ce livre s'adresse aux adultesUn sommelier s'invite chez vous pour vous transmettre les secrets des accords vins et mets! Ptes, fruits de mer, poissons, volailles, viandes, fromages ou desserts, tous ces plats que vous aimez, vous pouvez dsormais les marier avec le vin idal pour les mettre en valeur. Dcouvrez au passage tout ce qu'il faut savoir sur les bons outils adopter, le dcodage des tiquettes, le service et l'entreposage du vin. Familiarisez vous avec les principes de base