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une couleur violette et une pulpe pas très juteuse mais très sucrée et légèrement acidulée
feuilles) renferment des composés phénoliques et salicylates (ex
Si on est pressé on peut aussi les laisser quelques jours dans une cuve ayant contenue des vapeurs d'alcools
bien colorée
le cognassier Champion est une obtention MEECH
Poirier "Souvenir du congrès" Taille:Scion 1 an racines nues 130cm et + greffé sur poirier Franc une couleur violette et uneOrigine: Originaire de France, elle a t obtenue par le ppiniriste Morel (Lyon, 1852). Son nom vient du Congrs International de pomologues (Paris, 1867) et a ds le dbut ravi les fruiticulteurs du monde entier. On l'a un peu perdue en France depuis mais elle s'est normalis dans le reste du monde et notamment en Pologne ou elle fait fureur depuis ! En cherchant un peu on peu mme trouver que c'est une vielle varit polonaise"Kongreswka" et l'une des
