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Une pâte sucrée croustillante accueille une crème d’amande infusée à la rose
Sa belle palette de couleur varie de l’ambre très foncé à très clair
Fruits mûrs
Idéal pour les fêtes
Coffret 3 truffes (tuber melanosporum
Marbré de foie gras de canard et d'oie - 8 personnes isProvince Une pâte sucrée croustillante accueilleUne cration signature de la Maison Vrot, ce marbr de foie gras se prsente comme un vritable millefeuille gourmand, alternant foie gras doie, foie gras de canard et lamelles de truffe. Cette recette dexception, hrite du pre de Monsieur Vrot Meilleur Ouvrier de France en 1976 pour cette spcialit offre une texture fondante, un quilibre aromatique remarquable et une profondeur de got rare. Parfait pour sublimer une table de fte et ravir les amateurs de
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