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le 2012 s'ouvre sur des senteurs avenantes de fruits rouges (framboise) et noirs (cassis) et d'épices douces
Il n’a pas tout à fait la présence de l’exemple de Bernard Dugat
soulignées par un boisé noble aux accents moka
son tranchant
mais il est puissant avec une excellente finale et une intensité avec seulement le moindre soupçon de tapis forestier
CHATEAU HAUT BAILLY 2018 Pessac Leognan 0.75Ltr le 2012 s'ouvre sur desD'un beau pourpre profond, la robe annonce la couleur. Le nez, riche et complexe, conjugue en toute harmonie des notes de tabac, de pain brioch, de rglisse, d'pices douces et de fruits rouges et noirs mrs. En bouche, le vin se montre dense, volumineux, tay par des tanins velouts et fins, et par une fracheur stimulante. Le mariage parfait de la force et de l'lgance.
