Ingrédients : Porc français: 90% soit 350gr de masse crue
Découvrez ce savoureux saucisson au taureau sans colorant
vous pourrez réaliser une pièce montée d'environ 220 mini-saucissons)
nitrate de sodium
révèle une texture fondante et un goût authentique
Saucisson de cerf au piment d'espelette (85% de cerf) Ingrédients : Porc français: 90%Dcouvrez ce savoureux saucisson de cerf sauvage au piment d'espelette. Ce saucisson est fabriqu partir de viande de gibier franais et est transform de faon artisanale en France. Avec 85% de viande de chevreuil, c'est un produit exceptionnel ! Viande de cerf (85%), viande de porc , sel, poivre, LACTOSE, dextrose, pice, sucre, conservateur : salptre, armes naturels , ferments lactiques, piment d'Espelette. Poids : 180 220g (le poids peut varier en