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Rosé - 2020
Le jarret peut également se cuisiner sans os
le dégorgement a lieu quelques semaines avant expédition afin de maximiser les arômes obtenus par contact avec les levures mortes et les particules de raisin qui se transforment en sédiment naturel après la seconde fermentation en bouteille
laissons place à notre créativité en cuisine🥳
ni sa couleur
Poulet Jaune Cuisson= Grillade Rosé - 2020Origine France Poulet Bio : Poulet lev avec du mas sans OGM, ni antibiotique, issue de l'agriculture biologique C'est le poulet haut de gamme par excellence. Sa cuisson est lgrement plus longue en raison de la faible contenance en eau et la bonne qualit des fibres musculaires. Il est recommand de rtir ce poulet pour apprcier la saveur de la chair. Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre
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