Entrecôte Charolaise non-promo Il ne reste qu'à passer

Il ne reste qu'à passer quelques minutes à la poêle ou au grill et le tout sera joué😉

Son odeur dans un bon jus entouré de ses petites pommes de terre vous transporte en enfance

Le Foie de Veau est coupé finement 👌🏻et doit être grillé (car il n'est pas cachérisé)

Elle plait beaucoup aux amateurs de viandes saignantes

4 à 6 minutes à feu moyen de chaque côté

Entrecôte Charolaise non-promo Il ne reste qu'à passerOrigine France La fameuse Entrecte Charolaise est trs savoureuse, et plait beaucoup aux amateurs de viandes saignantes. Elle peut tre grille ou poele, elle peut se consommer bleue, saignante, point, ou bien cuite. Nous vous recommandons de la sortir du frigo au moins 1h avant la cuisson, et de la cuire plutt saignante car plus elle cuira, plus elle aura tendance perdre de sa saveur et tendret. Cuisson : saisir des deux cts feu vif 2 6 minutes selon