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Température de service 14-15° C - A boire d’ici 2030
son terroir et ses cépages les plus représentatifs :
Syrah 30 %
nous avons sélectionné des cépages de notre appellation pour donner un vin qui ne fait que 12
une vieille mimolette
Mandala Rouge 150cl Mourvèdre - AOC Ventoux 2019 Nouveauté 2022 Température de service 14-15° CMandala est une cuve Originale et atypique puisqu'elle est issue de nos Mourvdre (60 %) et de nos Grenache (40%) de 50 ans ; un assemblage sans Syrah. Cette cuve est produite selon la maturit du Mourvdre qui ncessite beaucoup de chaleur. Il lui faut de belles annes comme en 2019. Ce vin subtil saura satisfaire les palais exigeants qui recherchent de la structure et de la finesse. Il a patient 18 mois en demi muid avant d'tre mis en bouteille. Pour une
US$ 949.50
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