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The unctuous palate
underlined by toasted bread and spices
between opulence and freshness
Loïc Pasquet
Aromas of exotic spices
CHATEAU LATOUR 2002 Pauillac 0.75 Ltr The unctuous palateSombre et profonde, la robe dit clairement que l'avenir de ce 2002 est assur. Le bouquet ne s'est pas encore compltement ouvert; pourtant, il est dj d'une relle complexit avec des notes de fraise, de cassis, de toast A l'attaque, savoureuse souhait, les fruits l'emportent, accompagns d'une touche rglisse. Les tanins rvlent peu peu leur caractre imposant et un bel quilibre s'tablit. La longueur de la finale pice (poivre) clt magnifiquement la
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