cépage historique du Bordelais
resulting in a distinctive profile that will surprise all white wine lovers in the region
a winemaker with experience in numerous appellations
These wines come from meticulously tended vineyards and are hand-harvested to maximize the potential of each grape
This wine comes from old vines dating back to 1945
Pure M Contenance:75 cL cépage historique du BordelaisCette cuve, issue d'une unique parcelle de Gros Manseng, est le fruit d'une vinification innovante. En misant sur la mthode de solra, le vigneron combine les subtilits de plusieurs annes, enrichies par un levage en foudre Stockinger et amphore. Le rsultat est un vin d'une complexit rare, mlant la richesse et la fracheur. Le terroir argilo calcaire de Castillon, coupl une vinification sans soufre ajout, promet un blanc puissant et expressif, parfait