Couteau Shotoh Professionnel Couteau de Chasse Composition du manche : Bois

Composition du manche : Bois Dalbergia

Après avoir testé et évalué un acier à outils rapide de métallurgie des poudres très connu

Poids :169g

Composition du manche : Bois traité couleurs

Ce nouveau couteau d'office de la série Damascus a une lame spéciale avec 73 couches d'acier et un manche en palissandre fabriqué à la main

Couteau Shotoh Professionnel Couteau de Chasse Composition du manche : BoisDescription du couteau shotoh Cette srie de couteaux damasss japonais est l'une des gammes de couteaux les plus utilises au monde. Ils sont conus et fabriqus en troite collaboration avec des chefs professionnels de classe mondiale. Lame Damas : 67 couches d'Acier Longueur Totale : 245mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Pakkawood Poids : 99g Duret (test de Rockwell) : 60HRC Ne pas utiliser pour couper des