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viandes en sauces
Bouche puissante avec murs de fruits
6 mois sur lies fines en barrique
Carpaccio de Saumon
Température de service recommandée : entre 8 et 10°C
Vallon Sourn, Rouge, 2023 Magnum viandes en saucesVallon Sourn , Ctes de Provence, Rouge, Bio, 2022 Belle robe rubis Nez aux notes grilles et confites (griotte, mure) Bouche puissante avec murs de fruits. Bien quilibr Complexit due la barrique, charpent avec tanins soyeux. Vin de garde : 3 5 ans Fiche technique Cpages : 80 % Syrah et 20 % Cabernet Sauvignon Millsime : 2023 Degr d'alcool : 14 Fiche technique au format PDF Vinification Vendange lgrement rafle, foule envoye en cuve. Vinification
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