A typical grape variety in Catalania
Le caractère du gamay d'Auvergne – typique de la région – associé au terroir volcanique dessine un rouge de jolie structure
fine bubbles and an elegant texture
Aging in barrels of 2/3 wines
Aromatic elegance with floral and subtly spicy fruit notes
Rouge Fruit 2013 (Magnum) Pinot grigio A typical grape variety inUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.