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Ingrédients : Canneberges • Piments jalapeño • Jus concentrés (pommes
un mélange de poivre scorpion et de piment fantôme « pour la saveur » cette sauce a une construction maléfique lente à elle
les plats de poulet
'cuz Honey Blaireau DGAF
racine de gingembre
San Pasilla - La Pimenterie tabasco buffalo Ingrédients : Canneberges • PimentsSan Pasilla est le fruit dune collaboration speciale entre La Pimenterie et Piko Peppers. A mi chemin entre une mole mexicaine et une sauce BBQ japonaise, cette sauce piquante riche, profonde et sucree met parfaitement en equilibre la complexite du Moromi et larome fume incomparable du Pasilla de Oaxaca. Ingrdients : Sucre (cassonade, pure de pomme, sirop drable) Vinaigre de cidre Sauce soya (eau, fves de soya, sel) Moromi (pois jaune bio, tourteau de
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