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METS : FROMAGE DE CHÈVRE OU FONDANT AU CHOCOLAT
ÉLEVAGE : EN FÛT DE CHÊNE ET CUVE INOX
La plus grande partie du travail est réalisée manuellement comme la taille
dont il faut encourager l’interaction
la région est touchée par le phylloxera
FAIS PAS GENRE Whisky METS : FROMAGE DE CHÈVRESIMON BUSSER TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : CAHORS FRANCE CPAGES : MALBEC VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2019ALCOOL : 12,5___ METS : AGNEAU DE LAIT OU BRUSCHETTA LES MOTS DE SATRIALE : APRS UN BON CARAFAGE, CE MALBEC D'HAUTE VOLTIGE TIENT TOUTES SES PROMESSES, UN DLICE ___ DOMAINE Installs en 2007, et en conversion AB depuis l, on a repris une partie des vignes de mon pre. J'ai achet ma jument et ai commenc a travaill avec en automne 2007 sur 3 ha
