on travaille de manière traditionnelle (les blancs macérés sur peaux sont une véritable culture dans ce coin du monde
RÉGION : CAHORS | SUD OUEST
Le domaine couvre aujourd’hui 18 ha
Un seul vin rouge est produit
une qualité inégalée issue d‘une culture viticole biodynamique
ROSÉ FROM OPOK Sake on travaille de manière traditionnelleSEPP MUSTERTYPE : VIN ROS 75CLRGION : STEIERMARK AUTRICHE CPAGES : BLAUFRNKISCH, ZWEIGELT, BLAUER WILDBACHERVINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2018ALCOOL : 10,5 ___ METS : POULPES MARINS OU MOZZARELLA DI BUFALA LES MOTS DE SATRIALE : FRAIS, FLORAL, MINRAL, TRS BELLE TENSION___DOMAINE Sepp Muster, vigneron Autrichien, est install dans la province mridionale de Styrie, non loin de la frontire Slovne. Le domaine de 10 hectares est certifi DEMETER, un