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Ce couteau de cuisine à lame Damas a un excellent tranchant pour plus de durabilité
Une dureté de 60 sur l'échelle de rockwell
Le résultat est un chef-d'œuvre de la vaisselle de cuisine japonaise
La finition "Tsuchime" fait également tomber rapidement les aliments de la lame
Description du Couteau d'office
Couteau d'Office Japonais Damas Sets Ce couteau de cuisine àDescription du Couteau d'Office Un couteau pour chaque usage , la devise dynamisera vos gestes en cuisine grce cette gamme de couteaux Damas. Ce couteau d'office main possde un manche en bois profil pour faciliter la prparation des fruits. Acier Damas 73 couches et noyau dur pour plus de durabilit. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur de la lame : 89mm paisseur de la lame : 2mm Composition du manche : Bois couleur profil Poids : 73g Duret (test de
