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Brie de Melun tradition (AOP) La portion:450gr (1/4) Fromage à pâte cuite

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Description

Fromage à pâte cuite

Recommandation : Son nom vient évidemment de sa forme conique

Conservation : ce produit peut se conserver 4 ans à partir de la date de production

au pied du Mont Revard (France)

Prix :  au litre

Brie de Melun tradition (AOP) La portion:450gr (1/4) Fromage à pâte cuitePrix : la coupe Poids : 1,8 kg Origine : Seine et Marne, Aube, Yonne (France) Matire grasse : 40% Intensit : moyenne relev Affinage : 4 6 semaines Accord avec les vins : vins rouges de la Bourgogne ou de la Valle du Rhne, gnreux et cors, avec beaucoup de bouquet. Recommandation : il serait le plus ancien des Bries. Ses meilleures saison sont, lt lautomne et lhiver. Allergnes : Lait de vache (Lactose)

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