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Jarret de porc 1/2 sel cuit - 500g Charcuterie fumée crue Solides et réutilisables

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Description

Solides et réutilisables

Sherry et Margaux

Merci de passer commande 1 semaine avant

Un vin original et convivial

Au nez vous percevrez des notes d'ananas rôti

Jarret de porc 1/2 sel cuit - 500g Charcuterie fumée crue Solides et réutilisablesLe jarret de porc est la partie des pattes soit, entre lpaule et le pied (la patte antrieure). Il est appel aussi le jambonneau et possde un os central et il est toujours recouvert dune couenne plutt paisse. Sa chair est ferme, lgrement glatineuse et savoureuse. Saumur puis blanchi, le jarret de porc 1 2 sel cuit est prt tre rchauff. Une pice = 500g

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