Gone to Hail 2013 2009 un “premier cru” riche et

un “premier cru” riche et solaire

a créé en 2001 le domaine Terroir al Límit avec l'ambition forte d'un “retour” à l'expression du terroir face aux dérives d'un style “international” de plus en plus dominant

Malvasia di Candia aromatica is macerated for 60 days with the skins to obtain a golden color – the color of very ripe grapes – and a complex and aromatic juice

oxidative nuance

avec des notes de fruits à chair blanche et d'herbes aromatiques (fenouil) : un blanc plein de vigueur et d'intensité

Gone to Hail 2013 2009 un “premier cru” riche etLa grle, l'enfer, Gone to Hail est une cuve part dans la production de Pierre Beauger : la catastrophique anne 2013 l'a contraint aller chercher des raisins hors Auvergne, une vendange de pinot gris alsacien un des cpages prfrs du vigneron chez Laurent Bannwarth dans le Haut Rhin Un blanc riche marqu par le botrytis, mais aussi par la patte et le style de Pierre Beauger !