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mozzarella
avec un goût franc et une texture fondante à la clé
mais sachez que le saumon Souhoï® est issu d'un affinage poussé
pinot blanc et pinot gris et vinifie dans sa cave nichée entre deux maisons
la maison Petrossian a souhaité avec le caviar Acipentris® préserver cette espèce d'esturgeon dont il est issu
Saumon fumé Pasterma mozzarellaInspir du pasterma, le Pastrami de saumon est une cration indite qui rvle une puissance aromatique unique. Longuement matur, ce saumon confit est frott la main dun mlange dpices raffines : paprika, piment doux, cumin, poivre noir, coriandre et une touche dail, avant dtre envelopp dun voile de fenugrec. La texture soyeuse du saumon pasterma sharmonise avec la complexit des parfums orientaux, offrant une dgustation race, intense, pice et lgante.
US$ 36.00
US$ 39.00
US$ 32.00
US$ 39.00
US$ 39.00
US$ 65.00
