NENOX MANCHE BOIS DE FER GYUTOU Longueur de lame:210 Le Gyutou est l’équivalent Japonais

Le Gyutou est l’équivalent Japonais du couteau de Chef occidental

These lengthy knives are ingeniously designed and crafted with a softer carbon steel blade than other knives

The Yo-deba is the Western version of the traditional Japanese Deba

L’étroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la découpe des viandes et des poissons

de ciseler les légumes

NENOX MANCHE BOIS DE FER GYUTOU Longueur de lame:210 Le Gyutou est l’équivalent JaponaisLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese