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Dassai 45 Sparkling Nigori 360ml Région de Kyushu Une partie des lies

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Description

Une partie des lies

Première distillerie de la maison Nikka

Kura Master 2020 Médaille d’or

cette méthode de production traditionnelle réduit au maximum l’impact sur le saké

À travers son nez tout en douceur de ginjō flotte délicatement l’arôme caractéristique de la méthode kimoto

Dassai 45 Sparkling Nigori 360ml Région de Kyushu Une partie des liesCatgorie : Junmai Daiginjo Volume (ml) : 360 Degr d'alcool : 14. 0 Rgion de provenance : Yamaguchi Brasserie : Asahi shuz Varit de riz : Yamada nishiki Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 45 C'est une version ptillante de Dassai 45. Une partie des lies, contenant donc des levures, ont t rintroduites dans la bouteille afin de lancer une deuxime fermentation en bouteille, la manire des champagnes. Cette deuxime fermentation en bouteille

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