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des macarons tendres
elle a de plus été finement épicée afin de constituer actuellement l'une des meilleures bières de noël
Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur
- Acajou (x2) : Praliné croustillant à la noix de coco
une spécialité chocolatée emblématique de La Baule
Mignardises oeuf dans la coque - Noir praliné noisette TRAD des macarons tendresLes Mignardises Oeuf dans la coque au chocolat noir 55% Equateur sont garnies d'un pralin foisonn aux noisettes. Incroyablement fondant et arien, ce pralin est obtenu partir d'corce de fves de cacao. Celui ci est ensuite travaill avec l'extrait d'corce de bouleau pour un indice glycmique rduit.
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