très peu acidulée et parfumée est blanche plus ou moins teinté de rose ou de rouge selon le clone
L’arbre original a vécu jusqu’en 1853 contre le mur du château de Blenheim
Plein soleil à mi-ombre modérée
Néanmoins pour une meilleure pollinisation et mise à fruit
66 g** pour le cultivar Martin selon une étude comparative (source : Szpadzik et Krupa) — ce poids est significativement plus élevé que celui de certains cultivars comparés (ex
Cognassier "Champion" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm très peu acidulée et parfuméeHistoire: Originaire des USA, le cognassier Champion est une obtention MEECH, VINELAND dans le New Jersay vers 1870. Description du fruit: Le fruit est de gros calibre, jaune or, et de forme globuleuse rgulire, la chair est jaune, l'odeur dlicieuse. Utilisation: On se sert du fruit riche en pectine, pour la confection de confitures, geles ou en confiserie, pte de coing ou support pour d'autres ptes de fruits. Floraison: Avril 2 jours aprs Vranja