this work – illustrated with fantastic photos – recounts the adventure undertaken by Anne and Benoît Nihant to become chocolate-makers of distinction
Benoît Nihant comble les petits creux avec une douceur irrésistible
Son fondateur Hengky Lianto s’efforce d’y améliorer le quotidien des communautés locales et de restaurer la biodiversité indigène
Almonds from Provence tapered
au chocolat Grand Cru du Nicaragua
Samba 42 this work – illustrated withCe produit tant trop fragile pour tre expdi, il est uniquement disponible en retrait boutique. La collection Haute Couture se dcline sous la forme de petits palets de chocolats aux parfums la fois classiques, pour les amateurs dauthenticit, et infuss pour les friands doriginalit. Au sein du coffret, des Grands Crus natures, originaires des quatre coins du globe, ctoient des palets pralins maison, des ganaches noires de caractre rehausses de fruits,