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Extraction pré-fermentaire à froid et fermentation longue avec des levures indigènes à température contrôlée et pressurage des marcs à la main
le Château Lamothe est un domaine viticole historique dont les fondations remontent au XVIe siècle
Fondé en 2011
agneau ou encore des gibiers
Léger en alcool
Côte Rouge Cidres Extraction pré-fermentaire à froid etPays: Canada Rgion: Qubec, Montrgie (Vaudreuil Dorion) Dsignation rglemente: Indication gographique protge (IGP) Classification: Vin du Qubec certifi Cpages: Frontenac 95 %, Marquette 5 % Degr d'alcool: 13 % Taux de sucre: 2,2 g L Couleur: Rouge Format: 12 x 750 ml Code SAQ: 12981379 Notes de dgustation : Ce vin rouge lger possde des armes de petits fruits (fraise, framboise) qui prdominent. Des tanins souples et fondus confrent une gnrosit qui permet
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