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traceable and meaningful specialty coffee
Typica et Bourbon
Jardín de Aromas is much more than just a coffee shop: it is the fruit of the passionate work of a collective of women producers from Costa Rica
cultivées avec soin puis transformées selon une méthode lavée (washed)
decade after decade
Cajamarca Community, Peru nouveau traceable and meaningful specialty coffeeIssu de la rgion de Cajamarca, dans la province de Cutervo, ce caf communautaire reflte le travail collectif de producteurs engags dans lamlioration constante de la qualit. Situe 1900 mtres daltitude, la zone de Santo Domingo de la Capilla offre des conditions idales pour la culture de caf de spcialit : sols fertiles, climat stable et altitude leve. Aprs avoir fait face des dfis majeurs comme la rouille du cafier, les producteurs ont adapt leurs
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