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Les couteaux bien proportionnés seront plébiscités par les chefs amateurs ou professionnels
Composition du manche : Micarta
La lame est dotée d'un manche octogonal traditionnel en ébène avec une épingle en mosaïque complexe
Couteau de Chef
Les lames Damas de 95 mm sont connues pour leur résistance à la corrosion et leur facilité d'affûtage
Set 2 Couteaux Cuisine Forgé Couteau Chef Les couteaux bien proportionnés serontDescription du Set Couteaux cuisine Cet ensemble de couteaux de chef rappelle les couteaux forgs la main du Japon ancien. Bien que chaque couteau ncessite au moins 100 tapes manuelles, les matriaux utiliss sont parmi les plus avancs de l'industrie. Un revtement Damas en couches soutient le noyau et offre une rsistance supplmentaire aux taches. Prs du bord de la lame o l'acier se rencontre, une ligne ondule se forme, semblable une pe katana utilisant
