Arômes frais marqués par les fruits blancs (poire
with no interventions that might distort them
Beautiful aromatic freshness from the complementarity of different grape varieties
une cuvée qui marie grenache de vieilles vignes (70 ans)
to which Pinot Gris is added in whole bunches to macerate for 6 months before ageing for an entire year in barrels
Rouge de Causse 2010 2015 Arômes frais marqués par lesUne trs vieille vigne (0,77 ha) plante au milieu du XIXe sicle en complantation associant les cpages rouges classiques du vignoble languedocien avec des varits plus rares : carignan, aramon, terret (blanc, gris et rose), alicante, illade Profond, complexe, minral, un rouge vibrant et original aux notes aromatiques venues de la garrigue du Causse, un vin en libert qui offre une singulire image du Languedoc.