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Noten von roten Früchten
Die Nase wirkt sehr ruhig und gelassen
12 Monate auf der Hefe
reife Rotweine
sondern einer
S Spätburgunder 2022 Schlumberger-Bernhart Noten von roten FrüchtenDer S ist der Inbegriff von Eleganz unter den Pinots des Hauses: khl, klar und unglaublich fokussiert. Auf fast reinem Jurakalk wachsen die alten Reben, die nur minimal Erdauflage haben, was dem Wein seine schlanke, transparente Struktur verleiht. Ein Teil der Trauben bleibt beim Einmaischen ganz, was feine Phenolik und eine subtile Krautwrze ins Spiel bringt, whrend die Frucht hell und frisch bleibt Himbeere, Walderdbeere und rote Kirsche bestimmen
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