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um Abstumpfung und Rostbildung vorzubeugen
die Gräten zu bearbeiten
The Menkiri-Nudelmesser verfügt über eine polierte Molybdänklingen und einen glatten schwarzen Holzgriff
zu filetieren und qualitativ zu testen
das speziell für das Zerlegen ganzer Hühner entwickelt wurde
Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Yaki Urushi Griff 105mm Sheath um Abstumpfung und Rostbildung vorzubeugenDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.
