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Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer
das sich durch tadelloses Design und Leistung auszeichnet
Die Klinge ist darauf ausgelegt
da er in der japanischen Kultur für Kraft
kombiniert es erstklassige Funktionalität mit exklusiver Ästhetik und bringt elegante Einzigartigkeit in Ihre Küche
Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Chokin "Drache" Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Kurouchi Das Funayuki (舟行) ist einDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. Angefertigt wurde das Messer von dem im traditionellen Chokin Stil erfahrenen
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