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Der Duft von frisch gebackenem Roggenbrot
gibt Brotbackkurse und hofft auf eine Rückkehr des traditionellen Bäckerhandwerks
Mit einem Gutschein von 25
Die Kerne der Carobfrucht werden dabei getrocknet und fein vermahlen
verwendest du Buchweizenmehl
Gärkorb (Brotform, Simperl) Rund aus Holzschliff, 1-1,5 Kg, ø=25 cm Brotkorb Der Duft von frisch gebackenemRunder Grkorb (Brotform) aus Holzschliff, einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug gefllt, unter starkem Druck
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