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5 Monate auf der Feinhefe gelagert bis er seine Trinkreife erreicht hat
Weißburgunder ist die in Südtirol am meisten angebaute Rebsorte
Zur Wahrung des Aromaspektrums wird die Weinflasche mit Drehverschluss versehen
Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklärt und bei einer kontrollierten Temperatur von 20°C im Stahltank vergoren
darunter auch Weinbergen
Weissburgunder Riserva , Abtei Muri 0,75l Leonardi 5 Monate auf der FeinhefeDas Jahr 1845 markiert den Einzug der Benediktiner aus dem schweizerischen Muri nach Gries. Die Ordensgemeinschaft bernahm zu dieser Zeit das Augustiner Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition, der sie den Weg fr eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut ebnete. Im 21. Jahrhundert angekommen, produziert MURI GRIES Spitzenprodukte wie die Weine der Abtei Muri Linie, die seit 1989 aus ausgewhlten Top Lagen
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