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vibrierender Säure
Große Lage und zählt als die höchstgelegene VDP
Es gibt Weine
der das Weingut Christmann kennt
Die Nase überrascht sofort mit präziser
Bourgogne Chardonnay "Cuvée X" 2024 Adaugusta vibrierender SäureEin absolut genialer Chardonnay aus Weinbergen im Maconnais. Die Trauben kommen aus einer Parzelle nahe Pouilly Vinzelles und wachsen auf Lehm und Kalkstein. Der Wein wird bei 20 Grad spontan vergoren und in neuen sowie alten Holzfssern ausgebaut. Der Neuholzanteil betrgt 15%. Der Wein wird nicht geschnt oder filtriert und wurde nur minimal geschwefelt. Im Glas befindet sich ein ganz balancierter, feingliedriger Chardonnay mit einer subtilen
