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Diese neue Kreuzung kommt dem Charakter ihrer Ursprungsrebe Cabernet Sauvignon sehr nahe
Boden: Schwemm- bzw
75 Liter Sektflasche mit schwarzer Agraffe
Zutaten: 100% Wachauer Marille
frische Säurestruktur kommt vom Cabernet Cortis
Early Bird 2025 (bio, orange) Souvignier Gris Diese neue Kreuzung kommt demWir sind ein Slow Food Betrieb und kmmern uns auch um den Erhalt alter, sterreichischer Rebsorten. Unser Frhroter Veltliner ist eine Kreuzung aus Sylvaner und Roter Veltliner und ist, wie der Name schon andeutet, eine der ersten Rebsorten, die im Herbst reif werden. Wir haben den Wein komplett auf den Schalen vergoren und unfiltriert als Orange Wine abgefllt. Die Schale der Sorte ist sehr dnn, daher halten sich auch die Gerb bzw. Bitterstoffe dezent
